San Mauro Muscat Momjanski Semi-sweet

Witte kwaliteitswijn met de rest van de suiker, geproduceerd van de Muscat Momjan-druivensoort. Door de specifieke agro-ecologische omstandigheden in het gebied van Momjan wordt een buitengewone kwaliteit aan druiven bereikt. De wijn is van topkwaliteit, fijn, onopvallend Muscat aroma. De kleur is afhankelijk van het technologische proces van verwerking en verzorging en varieert van licht groenachtig geel tot hoge gele tinten. Meestal medium sterke of sterke wijn. Het is een volle en ronde nootmuskaatsmaak, die lang in de mond blijft, vergezeld van de harmonie van ongegiste suiker. Door de geselecteerde posities van hoog suikergehalte in de druiven met een uitgesproken aroma en vroege rijping, is het geschikt voor de productie van dessertwijnen. Muscat Momjan halfzoet is een wijn met de kleur van licht goud, een unieke smaak in de mond en een karakteristiek nootmuskaataroma met tonen van vlierbloesem en wilde kruiden. Specifieke variëteit van Momjan-microlocatie die vanwege zijn historische en aromatische specificiteit een beschermde oorsprongs-benaming heeft gekregen